basmati pirinç ile ilgili görsel sonucu

En Sağlıklı Pirinç Hangisi? Zayıflatan Pirinç

Marketlerde baldo, basmati, yasemin, kepekli ve esmer gibi çok sayıda pirinç çeşidi bulunmaktadır.

Peki bunlardan en sağlıklısı acaba hangisi?

basmati pirinç ile ilgili görsel sonucu

Normalde pirinç zararlıdır. Çünkü glisemik indeksi çok yüksek olduğu için kan şekerini hızlı arttırır. Bu da hem şeker hastaları için sakıncalıdır, hem de zayıflamak isteyenler için zararlıdır. Üstelik çabuk acıktırır.

Normalde ülkemizde ucuz olduğu için en çok satılan baldo pirincin kilosu 4 lira civarındadır ve glisemik indeksi 95 civarındadır.

Oysa esmer pirinç yani kepekli pirincin glisemik indeksi 55 civarındadır ve dolayısıyla baldoya göre daha sağlıklıdır.

Fakat en sağlıklı olan ve kilo vermede en çok işe yarayanı ise İran pirinci olarak da bilinen basmati türü pirinçtir. Zaten en pahalısı da budur ve kilosu yaklaşık 12 lira civarındadır.


Yayımlandı

kategorisi