Soru: Kırmızı biberin ağırlığının ne kadarı salça olur?
Kısa cevabı: 4,5 kg ile 6 kg arası salça çıkabilir.
Cevap: Bir senede 4 kişilik bir aile yaklaşık 15 kilogram salça bitirir. 100 kilo biberden aşağı yukarı 15-20 KG salça çıkar.
Bunları göz önünde tutarak hesap yapacak olursak, 30 kilo kırmızı biberden yaklaşık 4.5 – 6 KG arası salça çıkar.
