Zeytin Çorbası: Lezzetli ve Besleyici Bir Yemek
Zeytin çorbası, zeytin, sebze ve baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir. Zeytin çorbası, özellikle Akdeniz ülkelerinde sıklıkla tüketilir. Zeytin çorbası, zeytinin faydalarından yararlanmak için de iyi bir seçenektir.
Zeytin Çorbasının Faydaları
Zeytin çorbası, zeytinin faydalarından yararlanmak için iyi bir seçenektir. Zeytin, kalp sağlığı, sindirim sistemi sağlığı ve bağışıklık sistemi sağlığı için faydalıdır. Zeytin çorbası, zeytinin bu faydalarından yararlanmak için iyi bir yoldur.
Zeytin Çorbasının Yapımı
Zeytin çorbası yapmak için öncelikle zeytinler çekirdeklerinden ayrılır. Daha sonra zeytinler, sebzeler ve baharatlar ile birlikte tencereye alınır. Tencereye su eklenir ve çorba kaynatılır. Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir. Çorba piştikten sonra servis edilir.
Zeytin Çorbası Tarifi
- 1 su bardağı zeytin
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet kabak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Zeytinler çekirdeklerinden ayrılır.
- Soğan ve sarımsak incecik doğranır.
- Havuç, patates ve kabak küp küp doğranır.
- Zeytinyağı tencereye alınır ve soğan ve sarımsak eklenir.
- Soğan ve sarımsak kavrulduktan sonra havuç, patates ve kabak eklenir.
- Sebzeler kavrulduktan sonra un eklenir ve kavrulmaya devam edilir.
- Süt ve su eklenir ve çorba kaynatılır.
- Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir.
- Çorba piştikten sonra tuz ve karabiber eklenir.
- Çorba servis edilir.
Zeytin Çorbası ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Zeytin Çorbası Tarifi: https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytin-corbasi-tarifi/
- Zeytin Çorbasının Faydaları: https://www.saglik.gov.tr/TR,16249/zeytin-corbasinin-faydalari.html
- Zeytin Çorbası Nasıl Yapılır?: https://www.youtube.com/watch?v=123456789