Bazı tatlandırıcılar gaz yapabilir. Hatta Takita markalı tatlandırıcıların tadı muhteşemdir. Fakat bu tatlandırıcıların içine kabızlığa iyi gelmesi amacıyla lif katılmıştır. Bundan dolayı Takita tatlandırıcılar bazı kişilerde aşırı gaz yapmaktadır.
İçeriğinde Mannitol ve Sorbitol başta olmak üzere bazı tatlandırıcılar, antibiotikler ve bazı ilaçlar da gaza neden olmaktadır.