Bazı meyveler sorbitol içerir ve bu da gaza neden olur. Maalesef Elma, erik, şeftali ve armut da bol miktarda sorbitol içerir.
Bundan dolayı elma, erik, şeftali ve armut gaz yapar.
Ayrıca bu meyvelerde lifler de bulunur ve lifler sindirilmeden bağırsağa geçtiği için gaz yapar. Bu meyveleri kurutmanız bile gaz yapma özelliğini azaltmaz.
Eğer aşırı gaz sorununuz varsa, bu meyvelerin yerine çok az gaz yapan veya hiç yapmayan çilek, turunçgiller (portakal, mandaline vs.) veya pişmiş meyveler yemenizi tavsiye ederiz.